En la página de Marialunarillos vienen los ingredientes, aunque hay que confirmar con el fabricante cada producto porque están hechas en líneas de producción distinta. Si que están certificadas libres de GLUTEN en la página web de la empresa que las fabrica, que es española por cierto: www.dekora.es, aparece juntos a otros mucho productos Sin Gluten.
Una tarta de cumple que les va a encantar y muy sencilla, ¡espero que os guste!
http://www.marialunarillos.com/2628-oblea-abeja-maya-1.html
También se puede hacer un bizcocho sencillo y recubrirlo con una crema de queso vegetal hacer pequeñas decoraciones con fondant o poner esta guirnalda, que también la hay para niños, de piratas por ejemplo.
Y por último, para cubrir la tarta con fondant, hay una fondant de Satin Ice, que es de chocolate por lo que solo con poner una capa tienes una tarta de chocolate de lo más deliciosa, sin tener que hacer ganaché para cubrila. es sin alérgenos pero confirmar como siempre con el fabricante o preguntar en la tienda por los certificados con los que cuente el producto.