Os pongo el calendario de los próximos talleres. Vamos a hacer galletas texturizadas que son como la foto de hipopótamo que aparece en el calendario, habrá texturizadores de un conejito, de un pollito y de un pingüino;además haremos otras galletas usando los cortadores y alguna receta de cookies o mini cupcake. En unos días os pondré fotos más detalladas de lo que vamos a hacer.
Los talleres parece que se están convirtiendo en un lugar de encuentro para padres con niños alérgicos que pueden compartir consejos, productos o simplemente sentirse comprendidos en la exclusión que a veces sin más remedio pasan nuestros niños
Con mucha ilusión, ¡os espero!
Bienvenid@s a tod@s. El objetivo de este blog es que conozcáis la posibilidad de participar en talleres para niños multi-alérgicos, para facilitar que podáis disfrutar en la cocina y que además puedan merendar con total seguridad porque cocinamos libre de alérgenos. Sé lo difícil que es poder salir a comer fuera de casa con un niño o niña alérgico y que además pueda ser partícipe en la creación de una comida segura.
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viernes, 27 de diciembre de 2013
¡¡MÁS ARTE!!
Ayer hicimos otro taller y este es el resultado, unas galletas chulísimas que muestran su personalidad y creatividad. Estoy contentísima por lo bien que les ví a todos. Pudieron disfrutar con amigos, hermanos o primos que no eran alérgicos con toda tranquilidad porque todo lo podían probar comer y tocar.
Las mamis y papis muy contentos y yo más!!.
Hasta el próximo!!
sábado, 21 de diciembre de 2013
TALLER TERMINADO
Hola a tod@s, hoy hemos hecho un taller en Alervita que ha estado genial, lo hemos pasado muy bien durante las dos horas que ha durado. Para el próximo, que es el jueves 26 de diciembre en el mismo sitio, ya son 7 los niños que se han animado a participar.
En el taller de hoy hemos decorado con fondant 3 galletas, una de un árbol de Navidad, otra un muñeco de nieve y por último la típica fijura de las galletas de jengibre. Los niños han derrochado imaginación, os pongo unas fotos para que veáis el resultado.
Después de las galletas navideñas hemos hecho un receta de cookies y las hemos adornado con trocitos de chocolate de Confitería Marques, http://www.confiteriamarques.com/, ¡se las han llevado todavía calentitas!.
Los niños han sido un encanto y se han divertido y han participado un montón.
Os pongo las fotos y os animo a venir a los siguientes.
En el taller de hoy hemos decorado con fondant 3 galletas, una de un árbol de Navidad, otra un muñeco de nieve y por último la típica fijura de las galletas de jengibre. Los niños han derrochado imaginación, os pongo unas fotos para que veáis el resultado.
Los niños han sido un encanto y se han divertido y han participado un montón.
Os pongo las fotos y os animo a venir a los siguientes.
Besos y ¡¡Feliz Navidad!!.
viernes, 6 de diciembre de 2013
¡ROSCON PARA TODOS!
Un roscón riquísimo, super natural y vegano.
Son estas las recetas que nos ayudan a hacer postres y dulces sin alérgenos, excepto por los frutos secos y en algunos casos la soja, que ésta puede sustituirse por bebida de avena y en lugar de frutos secos se pueden echar trozos de frutas o pepitas de chocolate.
En concreto esta es de de Tino Rodríguez, http://www.delicooks.com/es/menus/menus-de-cocineros-invitados/recetas-veganas-para-reyes/roscon-de-reyes. La verdad que sus recetas están deliciosas y por eso os las recomiedo.
Son estas las recetas que nos ayudan a hacer postres y dulces sin alérgenos, excepto por los frutos secos y en algunos casos la soja, que ésta puede sustituirse por bebida de avena y en lugar de frutos secos se pueden echar trozos de frutas o pepitas de chocolate.
En concreto esta es de de Tino Rodríguez, http://www.delicooks.com/es/menus/menus-de-cocineros-invitados/recetas-veganas-para-reyes/roscon-de-reyes. La verdad que sus recetas están deliciosas y por eso os las recomiedo.
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